Close
23B/9 Nguyễn Tri Phương Ba Đình, Hà Nội
+84-967-355-266 info@rabomark.com
Bánh giò diêm mạch
Summary
recipe image
Recipe Name
Bánh giò diêm mạch
Published On
Preparation Time
Cook Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Print Recipe
Bánh giò diêm mạch BigOven - Save recipe or add to grocery list Yum
Thưởng thức bánh giò diêm mạch theo phong cách Á Đông cực kì thơm ngon và bổ dưỡng với công thức nấu ăn hạt diêm mạch đơn giản và dễ làm.
Prep Time 30 phút
Cook Time 30 phút
Servings
người
Ingredients
Prep Time 30 phút
Cook Time 30 phút
Servings
người
Ingredients
Instructions
  1. Ngâm diêm mạch trong vài giờ sau đó để ráo nước.
  2. Làm nóng chảo, thêm diêm mạch và từ từ đổ nước rồi ngoáy đều. thêm nước mỗi khi cạn. Đến khi đun xong, thêm sữa và pho-mát
  3. Với pate, nghiền tỏi và ớt, xả đến khi thành pate.
  4. Lấy 1 bát to, trôn 2 thìa cà phê pate với thịt đã xay nhuyễn, xì dầu với nấm sò đã được xé bằng tay.
  5. Cuộn phần thịt bánh đã trộn với lá chuối. Với mỗi chiếc bánh, đặt 4-5 lát ớt ở giữ lá chuối và 2 nửa quả trứng được úp xuống. Rải lá húng Thái rồi phủ lên trên 1/2 bát thịt xay đã trộn.
  6. Thêm 1/3 cốc diêm mạch đã nấu lên trên phần thịt xay đã phủ.
  7. Cuộn lại bằng lá chuối rồi buộc chặt bằng nạt tre.
  8. Hấp bánh cho đến khi chín.

Comments

Comments

//googleads.g.doubleclick.net/pagead/viewthroughconversion/879900376/?guid=ON&script=0