Close
23B/9 Nguyễn Tri Phương Ba Đình, Hà Nội
+84-967-355-266 info@rabomark.com
Diêm mạch tẩm bột chiên
Summary
recipe image
Recipe Name
Diêm mạch tẩm bột chiên
Published On
Preparation Time
Cook Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Print Recipe
Diêm mạch tẩm bột chiên BigOven - Save recipe or add to grocery list Yum
Diêm mạch tẩm bột chiên xù khá giống với món bánh ngô, bánh khoai chiên giòn. Tuy nhiên món này sử dụng khá nhiều dầu mỡ, bạn không nên ăn quá nhiều.
Prep Time 20 phút
Cook Time 40 phút
Servings
người
Ingredients
Prep Time 20 phút
Cook Time 40 phút
Servings
người
Ingredients
  • 2 chén bột diêm mạch
  • 3 chén bột mỳ
  • 1/2 chén đường
  • 1 cốc sữa
  • 2 quả trứng
  • 3 thìa canh đường
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê quế
  • 3 thìa cà phê men nở
  • 1 lít dầu ăn
Instructions
  1. Trộn bột diêm mạch, bột mì, trứng, đường, muối và quế vào 1 bát to
  2. Thêm sữa vào và nhào thành khối bột mịn
  3. Hòa tan men nở trong nước ấm và trộn đều vào khối bột. Chờ 25 phút
  4. Từ khối bột lớn, chia thành những miếng nhỏ để thành lát bột chiên
  5. Đặt lát bột chiên vào trong chảo dầu nóng và rán cả 2 mặt
  6. Sau khi chín, ăn kèm với mật ong.

Comments

Comments

//googleads.g.doubleclick.net/pagead/viewthroughconversion/879900376/?guid=ON&script=0