Salad diêm mạch với ức gà
Làm món salad thật đơn giản với công thức nấu ăn hạt diêm mạch cùng ức gà. Thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm phù hợp với phong cách Á Đông
Servings Prep Time
1-2người 15phút
Cook Time
45phút
Servings Prep Time
1-2người 15phút
Cook Time
45phút
Ingredients
Instructions
  1. Rửa diêm mạch và nấu với nước kèm chút muối. Sau khi nấu xong, làm nguội và để ra 1 bên
  2. Cắt mùi tây, hành và lá húng. Thái cà chua và bỏ hạt
  3. Về phần salad, cho các nguyên liệu vào bát, trộn đều đến khi quyện vào nhau. Làm lạnh vài phút
  4. Về phần gà, cắt cà chua làm 4, thái hành và ớt.
  5. Rửa sạch và thái rau mùi.
  6. Cho 2 thìa dầu ô liu vào chảo, làm nóng, cho cà chua vào và đảo đều.
  7. Khi cà chua bắt đầu ngả màu, cho gừng, hành và mùi tây. Ðảo đều tầm 2 phút
  8. Giã những phần trên để làm nước sốt, cho thêm ớt. Làm mát
  9. Thái đôi ức gà, phết nước sốt.
  10. Nướng trên chảo nóng, phết dầu ô liu đến khi chín.
  11. Sau khi gà chín, để vài phút trước khi thái
  12. Đặt lên đĩa, trang trí.
Summary
recipe image
Recipe Name
Salad diêm mạch với ức gà
Published On
Preparation Time
Cook Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Comments

Comments